komercja
grudzień 19, 2009 6:55 przed południem bankiSałata zielona z cytryną i oliwą
1 średnia główka sałaty, xli dużej cytryny, 1-2 łyżeczki cukru, sól, 2 łyżki przegotowanej zimnej wody, 2-3 łyżeczki oliwy (1-2 łyżeczki łagodnej musztardy). Przybranie: 2-3 rzodkiewki lub pomidor
Przygotować sałatę tak jak do śmietany.wiadomości Cytrynę umyć w gorącej wodzie, przekroić, wycisnąć sok. Cukier i szczyptę soli rozpuścić w wodzie, dokładnie rozstrzepać widelcem z oliwą, sokiem z cytryny i musztardą, polać warstwami sałatę. Przed podaniem sałatę kilka razy przemieszać, tak aby listki zostały dobrze nasączone. Przybrać rzodkiewkami lub pomidorem. Czas wykonania około 10 minut
Sałata zielona ze śmietaną i jajami (po polsku)
1 główka sałaty (średnia lub 2 małe wiosenne), 1 łyżeczka posiekanego koperku, 3-4 łyżki śmietany (6 dag), sól, 1-2 łyżeczki cukru, sok z cytryny .Przybranie: 2-3 rzodkiewki 1-2 jaja ugotowane na twardo.lub pomidor lub strąk papryki czerwonej
Zdrowe liście sałaty bardzo starannie opłukać (najlepiej pojedyncze liście pod bieżącą wodą), osaczyć, pokrajać nożem na mniejsze części i ułożyć w salaterce lub rozłożyć na 2 talerzyki. Koperek opłukać, drobno pokrajać nożem. Śmietanę wymieszać z solą, cukrem, sokiem z cytryny, koperkiem i polać równomiernie sałatę .ubrać plastrami pomidora lub pokrajaną papryką. Czas wykonania około 15 minutakwarium
Jak podać rzodkiewki do śniadań i kolacji
Z rzodkiewek odciąć duże liście, pozostawiając 2-3 najmniejsze listki środkowe, lub, jeśli takich nie można zostawić, 3-4 łodyżki krótko przycięte. referaty Odciąć korzonki, rzodkiewki bardzo starannie umyć pod bieżącą wodą, oczyścić nożykiem zarówno górną, jaki dolną ich część. Podać do stołu ułożone na talerzyku. Oddzielnie podać masło, sól i pieczywo.
Czas wykonania około 10 minut.